Dostępność:Wysyłka w 24 godziny

Wiedzę teoretyczną popartą doświadcze­niem znacznie lepiej się przyswaja, dlatego trzon tej książki poświęciliśmy ochoczej praktyce, temu co nazywamy „learning by tasting". Zapoznamy się tu z 52 najważ­niejszymi trunkami, które każdy miłośnik win kiedyś w swoim życiu powinien po­znać.

Na wstępie poznamy informacje, które przydadzą się nam, nim zaczniemy delektować się winem, na przykład: jaki kieliszek pasuje do jakiego wina, w jakiej temperaturze się je podaje i jakie potrawy dobrze komponują się z wybranym winem. Rundy degustacyjne uzupełniono praktyczną wiedzą na temat wina.

Najwięcej zyskamy i z pewnością będziemy się świetnie bawić, jeśli przynajmniej jedną z degustacji (a najlepiej wszystkie) zorgani­zujemy w gronie przyjaciół. Na stronach 36/37 opisaliśmy sposób, w jaki można to zorganizować. Dowiemy się tam również, że czasem możemy sami wybrać się w taką podróż w nieznane i wyszukać sobie tylko jedno wino.

Nie obejdziemy się jednak całkiem bez wie­dzy teoretycznej. Wszystko, co powinniś­my wiedzieć o przygotowaniach, znajdzie­my w rozdziale pierwszym, wszystko na temat samego wina - w rozdziale trzecim.

Są to aktualne informacje dotyczące produkcji, opisy najważniejszych odmian winorośli oraz krajów i regionów uprawy. Na końcu książki znajduje się obszerny słowniczek zawierający główne pojęcia z dziedziny winiarstwa.

Aby zrozumieć wino, trzeba je pić i delektować się nim.

Życzymy Państwu dobrej zabawy.