Dostępność:Wysyłka w 24 godziny
Producent: Hortpress
|
Tytuł
|
Warto uprawiać czosnek
|
|
Autor
|
Roch Włodzimierz
Doruchowski
|
|
Wydawca
|
Hortpress
|
|
Rok wydania
|
2011
|
|
Liczba stron
|
62
|
|
Wymiary
|
145 x 205 mm
|
|
Okładka
|
Miękka
|
|
ISBN
|
978-83-61574-80-4
|
W książce zawarte będą informacje
uzupełniające poprzednie wydanie dotyczące miedzy innymi: wartości odżywczych
czosnku oraz jego przydatności do przemysłu, pochodzenia i systematyki, biologii
i rozmnażania, charakterystyki odmian zimowych i wiosennych, wymagań
klimatycznych, wymagań glebowych, stanowiska w zmianowaniu i lokalizacji uprawy,
uprawy gleby i nawożenia, metod uprawy, prac pielęgnacyjnych, chorób i
szkodników występujących na czosnku oraz jego zbioru, dosuszania, przechowywania
oraz przygotowania do obrotu.
SPIS TREŚCI
WSTĘP 7
WARTOŚĆ ODŻYWCZA l PRZYDATNOŚĆ DO
PRZEMYSŁU 9
POCHODZENIE l SYSTEMATYKA 13
BIOLOGIA l ROZMNAŻANIE 15
CHARAKTERYSTYKA ODMIAN 17
Odmiany ozime 18
Odmiany wiosenne 22
WYMAGANIA KLIMATYCZNE 23
WYMAGANIA GLEBOWE 24
STANOWISKO W ZMIANOWANIU l
LOKALIZACJA UPRAWY 24
UPRAWA GLEBY l NAWOŻENIE 25
METODY UPRAWY 32
METODY UPRAWY CZOSNKU DO
POZYSKIWANIA LIŚCI 36
Uprawa pod osłonami 36
PRACE PIELĘGNACYJNE 37
Nawożenie pogłówne 37
Nawadniane 38
Spulchnianie międzyrzędzi 39
Zwalczanie chwastów 39
Usuwanie pędów kwiatostanowych 42
CHOROBY l SZKODNIKI WYSTĘPUJĄCE NA
CZOSNKU 43
Choroby doglebowe 44
Czarna zgnilizna czosnku 44
Niebieska zgnilizna czosnku 44
Biała zgnilizna 44
Fuzaryjna zgnilizna czosnku 45
Różowa zgnilizna korzeni 46
Helmintosporioza łusek 46
Inne choroby grzybowe i bakteryjne
46
Rdza czosnku 46
Chwościk czosnku 47
Bakterioza cebuli i czosnku 47
Zielona zgnilizna czosnku 43
Choroby wirusowe 43
Szkodniki 50
Niszczyk zjadliwy 50
Błotniszka czosnkówka 51
Śmietka cebulanka 52
Udnica cebulówka 53
Wciornastki 54
Wgryzka szczypiorka 54
Rozkruszek 54
ZBIÓR 55
DOSUSZANIE 57
PRZECHOWYWANIE 57
PRZYGOTOWYWANIE DO OBROTU 58
