Dostępność:Wysyłka w 24 godziny
Producent: Pro Agricola
|
Tytuł
|
Kiszonki – surowiec, technologia
produkcji, wartość pokarmowa
|
|
Autor
|
Wydanie specjalne magazynu Hodowcy Bydła
|
|
Wydawca
|
Pro Agricola
|
|
Liczba stron
|
160
|
|
Wymiary
|
200 x 290 mm
|
|
Okładka
|
miękka
|
|
ISSN
|
1234567899098765
|
Głównym czynnikiem warunkującym stabilną
produkcję mleka oraz żywca wolowego jest racjonalne wykorzystanie w żywieniu
bydła kiszonek, jako podstawowej paszy objętościowej. W celu zapewnienia
wysokiej ich jakości i wartości pokarmowej należy produkować je z surowców o
zwiększonej zawartości suchej masy (30-40%) dostosowanych do potrzeb pokarmowych
i produkcyjnych bydła. Zastosowanie w dawkach pokarmowych dla bydła kiszonek o
zwiększonej zawartości sm ma również korzystny wpływ na pobieranie tego
składnika przez zwierzęta oraz na przemiany w żwaczu i lepsze wykorzystanie
paszy, a także na ograniczenie zużycia paszy treściwej. W produkcji kiszonek
podstawę stanowią surowce uzyskiwane z intensywnych gatunków i odmian roślin
pastewnych. Zasadnicze znaczenie posiada biomasa otrzymywana z użytków zielonych
oraz z uprawy polowej, w tym m. in.: trawy i wieloletnie rośliny motylkowate lub
ich mieszanki z trawami, jednoroczne rośliny pastewne np. kukurydza, rośliny
motylkowate, mieszanki zbożowo-strączkowe. Niektóre produkty uboczne przemysłu
rolno-spożywczego (młóto, wysłodki) mogą być również z powodzeniem wykorzystane
do produkcji wartościowych kiszonek dla bydła, stanowiąc dodatkowe źródło
składników pokarmowych.
Spis treści:
Użytki zielone
- gospodarka i systemy ich wykorzystania na cele paszowe
Na czym polega właściwy dobór gatunków traw
na użytki zielone 6
Nowoczesne metody renowacji użytków
zielonych-siew 12
Modyfikacje techniki siewu - siewniki
specjalne 18
Pielęgnacja użytków zielonych wiosną 21
Rośliny motylkowate - cenne na użytkach
zielonych 26
Rośliny obniżające wartość pokarmową
zielonek z użytków zielonych - chwasty łąkowe i ich podział 29
Festulolium - cenna trawa pastewna 32
Wapnowanie użytków zielonych 34
Zioła na użytkach zielonych 39
Nawożenie użytków zielonych 43
Produkcja
kiszonek z użytków zielonych
Czynniki wpływające na jakość kiszonek z
użytków zielonych 48
Techniczne aspekty produkcji sianokiszonki w
balotach 51
Stabilność tlenowa kiszonek w balotach 56
Mechanizacja koszenia, przetrząsania i
zgrabiania zielonki 58
Techniczne aspekty produkcji sianokiszonki w
silosach i pryzmach 65
Folia w technologiach produkcji
sianokiszonki 71
Kukurydza -
uniwersalny surowiec do produkcji kiszonek
Kukurydza na kiszonkę - uprawa, choroby,
szkodniki 78
Kukurydza w żywieniu bydła 82
Produkcja kiszonek z kukurydzy - metody oraz
technologia zbioru 86
Maszyny i urządzenia do produkcji kiszonek z
kukurydzy 91
Zakiszanie ziarna kukurydzy i wysłodków
buraczanych
w rękawach foliowych 95
Baza paszowa
oraz jakość kiszonek
Jakość kiszonek- kryteria oceny 100
Wysoka jakość kiszonek podstawowym warunkiem
ich racjonalnego
wykorzystania w żywieniu bydła 105
Zaplanuj odpowiednią ilość kiszonek 109
Uwarunkowania wpływające na pobieranie
kiszonek u bydła 116
Wybieraki do pasz objętościowych z silosu
lub pryzmy 119
Konserwowanie produktów ubocznych przemysłu
rolno-spożywczego na cele paszowe 124
Folia do silosów i pryzm z paszami
objętościowymi 134
Dodatki do zakiszania i ich aplikacja 139
Wykaz preparatów ułatwiających zakiszanie
pasz 145
Spis laboratoriów oceny wartości kiszonek
158