Krajobrazy winiarskie Europy
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego
-
Dostępność:
Wysyłka w 24 godziny
- Autor: praca zbiorowa
- Wydawca, rok wydania: Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego, 2020
- Liczba stron : 222
- Oprawa i wymiary: miękka, 170 x 240 mm
- ISBN: 978-83-63245-47-4
- egz.
- 44,00 zł
Książka „Krajobrazy winiarskie Europy” jest monografią, pracą zbiorową przygotowaną przez 19 autorów polskich i zagranicznych. Praca prezentuje zróżnicowanie krajobrazów winiarskich, rozumianych jako rodzaj krajobrazów kulturowych oraz ich ewolucję w różnych regionach Europy (także Nowej Zelandii, gdzie winiarstwo jest europejskim dziedzictwem). Praca zawiera oryginalne wyniki współczesnych, geograficznych badań tych krajobrazów, ukazuje ich przemiany pod wpływem czynników ekonomicznych, społecznych (globalizacja) i środowiskowych (zmiany klimatu).