Krajobrazy winiarskie Europy

  • Dodaj recenzję:
  • Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego
  • Dostępność: Wysyłka w 24 godziny
  • Autor: praca zbiorowa
  • Wydawca, rok wydania: Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego, 2020
  • Liczba stron : 222
  • Oprawa i wymiary: miękka, 170 x 240 mm
  • ISBN: 978-83-63245-47-4
  • egz.
  • 44,00 zł
Książka „Krajobrazy winiarskie Europy” jest monografią, pracą zbiorową przygotowaną przez 19 autorów polskich i zagranicznych. Praca prezentuje zróżnicowanie krajobrazów winiarskich, rozumianych jako rodzaj krajobrazów kulturowych oraz ich ewolucję w różnych regionach Europy (także Nowej Zelandii, gdzie winiarstwo jest europejskim dziedzictwem). Praca zawiera oryginalne wyniki współczesnych, geograficznych badań tych krajobrazów, ukazuje ich przemiany pod wpływem czynników ekonomicznych, społecznych (globalizacja) i środowiskowych (zmiany klimatu).