Dary pszczół

Pszczoła to fascynujące stworzenie - to jeden z najinteligentniejszych i najbardziej przyjaznych człowiekowi owadów. Zapyla rośliny, zwiększając ich wydajność. Jej osiągnięcia robią urażenie - dzięki niej można zwiększyć plenność rzepaku o 50%, a ogórków nawet o 80%. Większość zna przysłowie: Pracowity jak mrówka, lecz warto też znać mniej popularną maksymę: Pracowity jak pszczoła, co doskonale charakteryzuje te owady. To prawdziwe pracusie - w ciągu minuty mogą zapylić nawet 10 kwiatów. Oczywiście zależy to od różnych czynników: gatunku pszczoły i rośliny, pogody, pory dnia itp. Wracając do przysłów, to warto tu jeszcze przytoczyć myśl zaczerpniętą z Chin: Jakie pszczoły, taki miód. Podkreśla ona jak ważna jest zależność między stanem środowiska naturalnego a kondycją pszczół, a co z tego wynika również człowieka. Inna bowiem prawda głosi, że jesteśmy tym, co jemy, z czym należy się całkowicie zgodzić i co zostało potwierdzone przez liczne badania.

Od zarania dziejów pszczoła jest jednym z największych sprzymierzeńców człowieka, pozwalającym mu przetrwać. Nawet Albert Einstein zdawał sobie sprawę z jej wartości, ogłaszając tezę, że bez pszczół pozostałoby nam jako ludzkości zaledwie kilka lat życia. Nie dość, że pszczoły zapewniają nam pokarm roślinny, to możemy jeszcze korzystać z ich „wyrobów" - przede wszystkim z miodu, ale także z innych produktom pszczelich. To dla nas wartościowy pokarm, naturalne leki (u; wielu przypadkach nie mniej skuteczne niż medykamenty), a także cenione kosmetyki. Można z powodzeniem stwierdzić, że pszczoła pracuje w służbie naszego zdrowia i urody. Apiterapię (leczenie miodem i produktami pszczelimi) warto praktykować w każdym gospodarstwie domowym.

Rola pszczół bywa niedoceniana, a owady traktowane w niewłaściwy sposób. Obok wielu zagrożeń, takich jak np. wirusy, zespół masowego ginięcia pszczoły miodnej, jednym z największych jest, niestety, człowiek. Doprowadza on do utraty ich naturalnych siedlisk i, co jeszcze gorsze, bezpośrednio je zabija, np. nagminnie stosując silnie toksyczne środki ochrony roślin.

Celem książki jest pokazanie niepodważalnej wartości pszczół, możliwie kompleksowego przeglądu wykorzystania pszczelich produktów, a także wskazanie metod poprawienia warunków bytowych tych pożytecznych owadów. To właśnie my sami możemy zapewniać im cenny pokarm przez cały okres aktywności, stworzyć dobre warunki do zasiedlania i ograniczyć czynniki szkodliwe (np. nie stosując pestycydów). Jeden człowiek świata nie zmieni, lecz z pewnością dołoży swoją cegiełkę do większych zmian. Grupa ludzi może już jednak znacznie więcej. Pszczoły pomagają nam od tysięcy lat, nastał czas, aby chociaż w niewielkim stopniu odwdzięczyć się im za to.

Michał Mazik

Spis treści

Pszczoły pomagają

Miód - największy dar od pszczół

Skład miodu

Zasady stosowania miodu

Odmiany miodów

Popularne i łatwo dostępne miody

Rarytasy wśród miodów

Miody egzotyczne

Propolis - „przedmurze miasta" i antybiotyk XXI wieku.

Jak powstaje propolis?

Historia propolisu

Skład i właściwości propolisu

Stosowanie propolisu

Przepisy z zastosowaniem propolisu

Mleczko pszczele - eliksir młodości

Skład i właściwości mleczka pszczelego

Jak stosować mleczko pszczele?

Historia mleczka pszczelego

Miód z mleczkiem pszczelim

Jad pszczeli - naturalny i silny alergen

Skład i właściwości jadu pszczelego

Objawy uczulenia na jad pszczeli

Postępowanie w przypadku użądlenia  

Jak stosować jad pszczeli?

Historia stosowania jadu pszczelego

Wosk pszczeli - przydatny nie tylko do produkcji świec.

Produkcja wosku pszczelego

Konsystencja i skład wosku pszczelego           

Zastosowanie wosku pszczelego w przemyśle  

Wosk pszczeli dla zdrowia       

Wosk pszczeli dla urody          

Pyłek kwiatowy, pierzga - ambrozja bogom   

Skład pyłku kwiatowego          

Właściwości lecznicze i zastosownie pyłku kwiatowego

Pyłek kwiatowy w kosmetyce   

Dawkowanie pyłku kwiatoujego i pierzgi           

Pyłek kwiatowy do kuracji leczniczej     

Apilarnil - dobrodziejstwo z trutni      

Powstawanie apilarnilu 

Właściwości i skład apilarnilu   

Dawkowanie apilarnilu  

Miody pitne - połączenie darów przyrody i kreatywności człowieka.

Rodzaje miodów pitnych          

Jak powstaje miód pitny?        

Przepis na trójniak       

Pomysły na wzbogacanie miodów pitnych       

Miód i inne produkty pszczele w kosmetyce  

Wybrane przepisy        

Pomagamy pszczołom           

Jak pomóc pszczołom na działce?       

Ogród ekologiczny -jak go prowadzić? 

Przegląd roślin miododajnych  

Nawozy zielone i rośliny fitosanitarne   

Rośliny ozdobne -  jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie 

Rośliny lecznicze i pospolite    

Krzewinki, krzewy i drzewa

Hotele dla pszczół i zapylaczy  

Lokalizacja hotelu dla owadów

Budowa hoteli dla owadów

Ochrona pszczół jest w modzie!