Permakultura i ogrodnictwo dzikie

  • Dodaj recenzję:
  • Wydawnictwo: Purana
  • Dostępność: Wysyłka w 12 godzin
  • Autor: Johann i Sandra Peham
  • Wydawca, rok wydania: Puran, 2021
  • Liczba stron : 144
  • Oprawa i wymiary: miękka, 165 x 220 mm
  • ISBN: 978-83-66200-35-7
  • egz.
  • 42,90 zł

Johann Johann Peham i Sandra Peham – pionierzy upraw dzikich – pokazują, jak dołożyć własną cegiełkę do ochrony klimatu, stosując w praktyce zasady permakultury lub ogrodnictwa/rolnictwa dzikiego.

Najważniejsze jest stworzenie lub zachowanie w ogrodzie obiegu zamkniętego – dzięki temu

rozwiązaniu stanie się on samowystarczalnym organizmem. W klasycznej permakulturze obieg zamknięty zapewniają różne elementy ogrodu, m.in. oczka wodne i stawy, spirale ogrodowe czy tarasy. W ogrodnictwie dzikim jeszcze większy nacisk kładzie się na to, czego potrzebuje zarówno sam ogród, jak i jego mieszkańcy. Poszczególne rozwiązania dostosowuje się więc do konkretnego stanowiska, na którym powstaje ogród, i do własnych potrzeb, tworząc na przykład pagórki ziołowo- warzywne zamiast spiral ziołowych.

 

Książka zawiera mnóstwo praktycznych porad:

- jak zaplanować ogród z obiegiem naturalnym,

- gdzie kupić mieszankę nasion na łąkę kwietną,

- jak założyć zagon pagórkowy – krok po kroku,

- w jaki sposób zakładać rabaty na zboczach,

- jak stworzyć z wierzby żywopłot lub zielone igloo,

- jak się pozbyć ślimaków i innych nieproszonych gości,

- jak przetworzyć własne plony w domowe specjały,

 

Spis treści

Nasza droga do permakultury i ogrodnictwa dzikiego

Kim jesteśmy i co mamy do powiedzenia

Związki między odżywianiem a życiem w zgodzie z naturą i ogrodnictwem naturalnym

Następny krok: „Gmina pełna smakołyków”

Permakultura / ogrodnictwo dzikie. Wprowadzenie      

Wyjaśnienie terminów i definicja ogrodnictwa dzikiego                              

Strefy permakultury

Krok dalej - ogrodnictwo dzikie         

Sprawdzajcie WSZYSTKO!  

Odpowiedzialność i zaufanie

Siła dzięki uważnej konfrontacji z wyzwaniami i zaufanie do natury

Ogrodnictwo i rolnictwo zrównoważone to wprowadzenie lub utrzymywanie naturalnego obiegu

Celem jest zmniejszenie nakładu pracy w ogrodzie, oszczędne podlewanie lub całkowite jego zaniechanie. To da się osiągnąć!

Zdrowy, ekologiczny rozwój oparty na wykorzystaniu nielicznych, naturalnych składników

Założenia ogólne i szczegóły tworzenia ogrodu i renaturyzacji: najważniejsza

jest natura i jej powiązania, a człowiek zawsze jest na drugim planie                               

Planowanie ogrodu z obiegiem naturalnym jest potrzebne i racjonalne

Nie zabezpieczamy na zimę - przygotowujemy do wiosny!

Natura jest genialna: niech żyją samosiejki!

Mulczowanie, mulczowanie, mulczowanie

Kwintesencja ogrodnictwa dzikiego

Trwała pokrywa roślinna jest zawsze lepsza niż nagi grunt

Kompostowanie powierzchniowe jest lepsze niż pryzmy kompostowe     

Próchnica w ogrodzie pomaga chronić klimat   

Znaczenie „Wielkiej Całości”

Planowanie i aranżacja permakulturowego dzikiego ogrodu - szkice i objaśnienia            Etapy planowania

Zasady KLIMA-FIT w ogrodnictwie dzikim

Realizacja      

  1. Inspekcja
  2. Pomiary (jeśli to możliwe i konieczne w związku z położeniem na zboczu)
  3. Planowanie ogólne: szkice/plany
  4. Sporządzenie wykazu materiałów na podstawie planu ogolnego
  5. Kalkulacja finansowa
  6. Spotkania i wnioski do władz (w razie potrzeby)
  7. Planowanie i uzgadnianie szczegółów ze wszystkimi zainteresowanymi
  8. Realizacja w praktyce

Elementy organizacji permakultury i ogrodu dzikiego

Harmonia współistnienia       

Naturalne zbiorniki wodne i filozofia wody

Ochrona wody to ochrona klimatu

Retencja wody - przykład z natury

Dzieci i woda

Łatwe, naturalne obsadzenie oczka ogrodowego

Tworzenie naturalnych płotów i ogrodzeń: żywopłoty naturalne i z martwego drewna, płoty wierzbowe

Żywopłot naturalny

Żywopłot z martwego drewna (żywopłot Benjesa)

Wierzbowe płoty i tunele

Płot wierzbowy-krok po kroku

Tarasowanie skarp i rabaty na zboczach    

Projekt przedszkole WIKI

Szkoła podstawowa w Thal koło Grazu

Ogrodnictwo dzikie dla firm

Zagon pagórkowy - krok po kroku

Reaktywacja pewnego ogrodu

Podwyższone grządki           

Na marginesie: ślinik luzytański       

Pagórek ziołowo-warzywny - krok po kroku

Ekologiczne obrzeża pod koronami drzew  

Czym są obrzeża drzew?     

Zakładanie obrzeża krok po kroku   

Kopuła wierzbowa / igloo wierzbowe z ekologicznymi rabatami mieszanymi       

Czym są wierzby głowiaste? 

Sadzenie i prowadzenie wierzby głowiastej - krok po kroku                      

Gatunki wierzb          

Wierzba wiciowa; Wierzba purpurowa; Wierzba biała; Wierzba szara; Wierzba trójpręcikowa (migdałowa); Wierzba długokończysta

Wierzbowe igloo i kopuła

Kopuła wierzbowa - krok po kroku

Lista materiałów na kopułę wierzbową o średnicy 4 m

Lista materiałów na tunel wierzbowy długości ok. 2,5 m

Łąka kwietna dla pszczół, motyli i spółki

Dzika łąka - krok po kroku    

Dzikie kwiaty szczególnie przyjazne owadom (wybór)       

Proste przepisy na domowe specjały

Cola z bylicy boże drzewko

Marynowane ogórki, pepperoni albo papryczki chili

Pesto z nasturcji

Drożdżowa dżdżownica ze świeżymi ziołami

Miodek mniszkowy - łatwy, zdrowy i pyszny

Syrop z mniszka lekarskiego

Maść lecznicza z babki lancetowatej lub babki zwyczajnej

Maść fiołkowa - po prostu genialna

Woskowijki własnej roboty

Dodatek

Inicjatywy - adresy i kontakty

Przydatne linki i książki         

Informacje o żywopłotach naturalnych

Polecane książki

Łąka kwietna  

O autorach       

Sandra Peham

Johann „Johnny” Peham

Nagrody