Truskawka pod osłonami – zeszyt uprawowy

Od redakcji

Jeszcze dekadę temu widok uprawy truskawki prowadzonej w tunelu intrygował. Dziś te konstrukcje na stałe wpisały się w krajobraz wschodniej Lubelszczyzny, okolic Czerwińska nad Wisłą, a także zagłębia grójeckiego, które do tej pory słynęło przede wszystkim z uprawy jabłoni. Obecnie mówi się, że ten rejon ma szansę zostać nową stolicą polskiej uprawy owoców jagodowych. Czas pokaże, czy tak się stanie, ale wiele na to wskazuje.

Od lat uprawa pod osłonami przynosiła wyjątkowo dobre wyniki finansowe i przewagę rynkową, głównie w przypadku przyspieszonej uprawy w maju. Tak jest i dziś, chociaż obecnie coraz częściej mówimy o konieczności, szczególnie na terenach, gdzie truskawki uprawia się w tym samym miejscu od lat. Popularność tej technologii uprawy rośnie również z powodów rynkowych. Konsument wymaga owoców coraz wyższej jakości, a odbiorcy kładą nacisk na odpowiedni shelf-life. Coraz bardziej wyśrubowanych wymagań nie da się osiągnąć w tradycyjnej, otwartej uprawie gruntowej. Co więcej, obserwując sektor truskawek, widzimy, że polscy plantatorzy patrzą znacznie dalej niż tylko na zaspokojenie popytu na krajowym rynku. Z sukcesami eksportują już owoce jagodowe na zachód i południe Europy. Tu perspektywy są naprawdę duże.

Zainteresowanie uprawą truskawek pod osłonami rośnie z roku na rok. Plantatorzy, którzy przez lata zdobyli już doświadczenie w tradycyjnej uprawie, chcą przenieść się na kolejny poziom, ale nie brakuje też śmiałków, którzy do tej pory nie zajmowali się uprawą truskawek, ale widzą w tym segmencie szansę na poprawę opłacalności produkcji w swoim gospodarstwie.
Dlatego właśnie pośród sadów jabłoniowych widzimy tyle nowo powstałych tuneli. Zeszyt uprawowy, do którego lektury Was zapraszamy, stanowi podstawowe kompendium wiedzy o uprawie truskawki pod osłonami zarówno dla początkujących plantatorów, jak i tych, którzy mają doświadczenie.
Znajdziecie w nim informacje o odmianach, systemach uprawy, rodzajach osłon, podłożach, ochronie oraz nawożeniu (w tym fertygacji). Liczni eksperci wyjaśniają specyfikę uprawy pod osłonami, co pomoże Wam zrozumieć, czego potrzebują rośliny. Przyjrzeliśmy się również, jak to robią praktycy, którzy już osiągnęli rynkowy sukces.

Spis treści

OD CZEGO ZACZĄĆ

Jaka odmiana?

Jaką sadzonkę wybrać?

Sadzonki frigo w praktyce

Typ uprawy – jaki wybrać

Jak wybrać idealne podłoże do tunelowej uprawy truskawki?

Co powinieneś wiedzieć o tunelach?

Hiszpańskie czy gotyckie?

Jak dobrać odpowiedni rodzaj folii?

AGROTECHNIKA

Jak zrobić to dobrze?

Przygotuj stanowisko. Nawożenie i uprawki mechaniczne

Kiedy sadzić truskawki?

Tych błędów unikaj za wszelką cenę!

Jak przyspieszyć truskawki w uprawie na wczesny zbiór?

CHOROBY I SZKODNIKI

Przegląd najczęstszych chorób truskawki w uprawie pod osłonami

Co powinieneś wiedzieć o szarej pleśni truskawki?

Szkodniki w uprawie pod osłonami

Zwalczanie kwieciaka malinowca w uprawie truskawek

Szkodniki glebowe. Jak je zwalczać w uprawach jagodowych?

Biologiczna ochrona truskawek pod osłonami – skuteczna i bezpieczna alternatywa

Dobra kondycja liścia to podstawa

NAWOŻENIE

Zaawansowane strategie fertygacji truskawki – od gruntu po substraty inertne

Nawożenie dolistne truskawek  pod osłonami

Wyzwania w dobie zmieniających się warunków pogodowych – biostymulacja gwarantowana

JAK ROBIĄ TO INNI

Truskawki pod szkłem. Z wizytą u Wiesławy i Zenona Janiaków

Wiele tuneli, ale jedna odmiana

Jagodowe dla sieci handlowych

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie