Ziemniaki

Publikacja Ziemniaki pomoże rolnikom produkować ziemniaki wysokiej jakości, nawet w warunkach coraz częściej występujących okresach suszy.  W podręczniku można znaleźć podpowiedzi jak uprawiać ziemniaki w suchych latach, jeśli nie mamy do dyspozycji nawadniania. Znalazły się tu szczegółowe wskazówki dotyczące nawożenia, w tym azotem i potasem, ale również dolistnego dokarmiania ziemniaków. Obszerny dział został poświęcony ochronie ziemniaków, w tym regulacji zachwaszczenia, zwalczaniu najgroźniejszych chorób oraz szkodników nalistnych i glebowych. Można także przeczytać wskazówki dotyczące nie mechanicznych metod ochrony ziemniaków. W publikacji zostały zamieszczone także zestawienie odmian ziemniaków na wczesny zbiór z wyjaśnienie czym się kierować przy ich wyborze.

W publikacji Ziemniaki można znaleźć szczegółowe wskazówki dotyczące nawożenia oraz ochrony ziemniaków przed chorobami i szkodnikami oraz zwalczania chwastów. W publikacji zostały zamieszczone zestawienie odmian ziemniaków na wczesny zbiór oraz podpowiedzi jak uprawiać ziemniaki w suchych latach, jeśli nie mamy do dyspozycji systemów nawadniania.

Drodzy Czytelnicy,

produkcja wysokiej jakości ziemniaków, które spełniają wymagania konsumentów oraz mają odpowiednie parametry do przetwórstwa, jest trudna i wymaga dużych nakładów finansowych oraz wiedzy o sposobach ich uprawy.

Wraz z ocieplającym się klimatem i coraz częściej występującym deficytem opadów następuje zmiana w podejściu do agrotechniki ziemniaka. Jak wskazują autorzy niniejszej publikacji, technologia uprawy musi wyjść naprzeciw występowaniu ekstremów klimatycznych, takich jak okresy bardzo wysokich temperatur, częstych suszy glebowych, ale i występowanie intensywnych i ulewnych deszczy. Można wskazać już obecnie, że ważnymi zabiegami uprawowymi przeciwdziałającymi skutkom suszy lub intensywnych opadów jest optymalne nawożenie doglebowe i odżywianie roślin w okresie ich wzrostu na plantacji. Przystępując do nawożenia, trzeba mieć na uwadze, że ziemniaki zaliczają się do roślin o dużych potrzebach pokarmowych, zwłaszcza gdy zamierza się uzyskać wysokie plony. Na jakość i wielkość uzyskanych plonów wpływa także właściwy dobór odmian oraz właściwa ochrona. Z kolei system uprawy roślin z silnym ograniczeniem bądź całkowitym pominięciem chemicznych środków produkcji wymaga od rolnika dokładnej wiedzy dotyczącej sposobu prowadzenia danej uprawy oraz czasu na wykonywanie regularnego monitoringu.

Życzymy powodzenia w zgłębianiu fachowych porad i sukcesów w ich praktykowaniu!

Redakcja „Tygodnika Poradnika Rolniczego”

Spis treści

SYSTEMY UPRAWY

Uprawa w suchym roku bez nawadniania

NAWOŻENIE

Potas i azot najważniejsze

Dokarmianie dolistne

ODMIANY

Ziemniak na wczesny zbiór

OCHRONA

Regulacja zachwaszczenia

Najgroźniejsze choroby

Zwalczanie szkodników nalistnych i glebowych

Ochrona metodami niechemicznymi