Grzyby w naszej kuchni

  • Dodaj recenzję:
  • Wydawnictwo: PWRiL
  • Dostępność: Wysyłka w 12 godzin
  • Autor: Wanda Woźniak, Marian Gapiński
  • Wydawca, rok wydania: PWRiL, 2003
  • Liczba stron : 184
  • Oprawa i wymiary: miękka, 125 x 195 mm
  • ISBN: 83-09-01768-5
  • egz.
  • 5,00 zł
Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatki i inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.
Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania.

Co zrobić z koszami pełnymi grzybów?

Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę?

Co można wyczarować z dostępnych na rynku przez cały rok pieczarek i boczniaków?

Odpowiedzi na te pytania znajdą Czytelnicy w tej książeczce.

Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatki i inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.