Pomidor szklarniowy – zeszyt uprawowy

Do naszego cyklu Zeszyty Uprawowe Plantpress dołącza właśnie opracowanie Pomidor Szklarniowy. Trafia ono na rynek w bardzo trudnym, być może nawet zwrotnym dla produkcji szklarniowej momencie, w którym trzeba przemyśleć na nowo terminy i metody uprawy, asortyment odmian oraz stosowane do ogrzewania czy doświetlania szklarni źródła energii, organizację pracy itd. Jednak wszystkie kryzysy zarówno te geopolityczne, ekonomiczne czy energetyczne są stanem przejściowym, choć ich koszt społeczny jest duży. Zawsze po burzy przychodzi okres stabilizacji, a sytuacje kryzysowe bywają impulsem do postępu, szczególnie technologicznego.

Pomidor szklarniowy - perspektywy i wyzwania

Do naszego cyklu Zeszyty Uprawowe Plantpress dołącza właśnie opracowanie Pomidor Szklarniowy. Trafia ono na rynek w bardzo trudnym, być może nawet zwrotnym dla produkcji szklarniowej momencie, w którym trzeba przemyśleć na nowo terminy i metody uprawy, asortyment odmian oraz stosowane do ogrzewania czy doświetlania szklarni źródła energii, organizację pracy itd. Jednak wszystkie kryzysy zarówno te geopolityczne, ekonomiczne czy energetyczne są stanem przejściowym, choć ich koszt społeczny jest duży. Zawsze po burzy przychodzi okres stabilizacji, a sytuacje kryzysowe bywają impulsem do postępu, szczególnie technologicznego.

Warto pamiętać, że Polska jest największym producentem pomidorów spod osłon w naszej części Europy. Mimo mniej sprzyjających warunków klimatycznych niż np. w Holandii czy Belgii, a nawet w Niemczech, rozwinęliśmy uprawy pod osłonami na większej powierzchni niż we wspomnianych krajach. Uzyskiwane wydajności dzięki poczynionym przez lata inwestycjom w nowoczesne rozwiązania techniczne, produktywne odmiany, doskonalenie technologii uprawy i „know how", czyli doświadczenie i umiejętności ogrodników są coraz większe. Mocną stroną polskiego rynku pomidorów jest także duży popyt wewnętrzny i jego nietypowa struktura z wysokim udziałem odmian malinowych, które nie są chętnie uprawiane na zachodzie Europy.

Wyzwaniami w uprawie szklarniowej pomidorów nadal są: wysoka energochłonność i uzależnienie od miału węglowego, duże zapotrzebowanie na pracę ręczną i ograniczone możliwości automatyzacji pielęgnacji roślin, zbioru owoców itd. Nadal nierozwiązany jest w Polsce na szerszą skalę problem zagospodarowywania pożywki z przelewu. W bardzo nielicznych gospodarstwach funkcjonuje recykling drenażu, co przy aktualnych cenach nawozów mineralnych wydaje się być nieuzasadnionym marnotrawstwem. Z drugiej jednak strony trudno o znaczące inwestycje, gdy sytuacja branży jest trudna.

W tym opracowaniu zawarliśmy aktualne informacje dotyczące wszystkich etapów produkcji pomidorów w szklarniach. Począwszy od zestawienia oferowanych na rynku odmian przez zaplecze techniczne obiektów, nawadnianie, nawożenie i ochronę. Wszystkie informacje zostały przygotowane przez ekspertów i praktyków z branży i zebrane przez zespół redakcyjny czasopisma „Szklarnie Tunele Osłony".

Zapraszamy do lektury!

Spis treści

Pomidor szklarniowy – perspektywy  i wyzwania

ODMIANY

Bezkonkurencyjne malinowe

Czerwona klasyka

Na drugi cykl po ogórku

Plenne na gałązce

Pomidorki na przekąskę

UPRAWA

Podstawy produkcji rozsady

Co ciekawego w ofercie podkładek?

Sterowanie wzrostem  do kwitnienia 4. grona

Nocne nawadnianie

Cztery sposoby na przetrwanie upalnego lata

Ostatnie tygodnie produkcji

Pielęgnacja dopasowana do siły wzrostu

Optymalny termin sadzenia pomidorów w uprawie doświetlanej

Zróżnicowana wrażliwość odmian pomidora na suchą zgniliznę

Żywienie roślin przez nawadnianie

Przygotowanie szklarni do kolejnego sezonu

TECHNIKA

Cieniowanie dachów szklarni – kiedy i po co je stosować?

Ograniczają straty ciepła w szklarni

Kontrola wilgotności powietrza  jesienią

Techniczne i ekonomiczne aspekty zamkniętych obiegów pożywki

Wózki w szklarni

OCHRONA

Przędziorki w uprawach szklarniowych

Poznaj swojego wroga – skośnik pomidorowy

Biologiczne zwalczanie skośnika pomidorowego, pordzewiacza i przędziorków

Jak skutecznie walczyć z mączlikami w uprawach pod osłonami?

Warunki wysokiej skuteczności biologicznego zwalczania mączlików

Biologiczne zwalczanie miniarek, mszyc i ziemiórek

Jak chronić pomidory pod osłonami przed szarą pleśnią?

Zapobieganie chorobom wirusowym

Bakteryjny rak pomidora