Katalog zawiera informacje o ponad 500 firmach związanych z branżą paszową.
Przedstawiono współczesną koncepcję agrobiznesu, wyjaśniono również różnicę między agrobiznesem i gospodarką żywnościową, opisano wybrane rynki rolne....
W pracy pojęto próbę określenia struktury aktywności ekonomicznej ludności wiejskiej oraz zidentyfikowania czynników ograniczających możliwości zwiększenia jej zatrudnienia poza rolnictwem....
Jest to publikacja frapująca i prowokująca do przemyśleń jako przykład solidnie, mądrze i konsekwentnie zrealizowanych zamierzeń badawczych, w istotny sposób sterowanych myśleniem teoretycznym, które udatnie przekłada się na cele empiryczne, co prowadzi do ciekawych ustaleń....
Rozważania nad sposobami rozwoju obszarów wiejskich, umocowanie teoretyczne oraz doskonałe umiejscowienie tematyki badań w ustawodawstwie polskim i unijnym...